Assistent Manager Keuken

Functieomschrijving

Krijg jij energie van een goed draaiende keuken én van het aansturen van mensen? In deze functie als Assistent Manager Keuken zorg je ervoor dat alles in de productie op rolletjes loopt. Je bewaakt de kwaliteit van de maaltijden, stuurt het team aan en werkt zelf actief mee. Je werkt in dagdienst, fulltime, met collega’s die weten van aanpakken. Samen met de Manager houd jij het overzicht in een productieomgeving waar gezonde en smaakvolle maaltijden voor de zorgsector worden bereid. Je maakt écht impact op de maaltijdbeleving van kwetsbare mensen in onze samenleving. Dit ga je doen als Assistent Manager Keuken:

• Je houdt toezicht op de voortgang en kwaliteit van het keukenproces
• Je bewaakt de productieplanning en werkt actief mee met het team
• Je motiveert je collega’s en schakelt snel met de Manager
• Je signaleert knelpunten en draagt verbetervoorstellen aan
• Je ziet toe op naleving van HACCP-richtlijnen

Als Assistent Manager Keuken ben jij onmisbaar op de vloer. Met jouw ervaring in de Horeca of voedingsproductie zorg je voor structuur, energie en resultaat.  

Over het bedrijf

Als Assistent Manger Keuken komt te werken bij een snelgroeiende organisatie met een duidelijke maatschappelijke missie: het bereiden van ambachtelijke koelverse maaltijden voor de intramurale zorg. Er wordt gewerkt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en een flinke dosis passie. In de keuken hangt een collegiale sfeer. Iedereen helpt elkaar, ook de leiding. Als Assistent Manager Keuken krijg je het vertrouwen om zelfstandig beslissingen te nemen en echt verschil te maken.  

Je hebt het

• MBO werk- en denkniveau
• Leiderschap en het vermogen om collega’s te motiveren
• Ervaring in de productie of keuken is een pré

Je verdient het

• Een salaris tussen €2.800 en €3.300 bruto per maand o.b.v. fulltime
• Reiskostenvergoeding
• Pensioenregeling via Stipp
• 25 vakantiedagen
• Werken in dagdienst (ma-vr)